Andrea Saroldi vive e lavora a Torino. Nel tempo libero si occupa con passione di economie solidali. Ha pubblicato, da solo e come coautore, Giusto Movimento (1997), Invito alla sobrietà felice (2000) e Gruppi di acquisto solidali presso la Editrice missionaria italiana (Emi) di Bologna.
È paradossale che in Africa le fabbriche di conserva di pomodoro vengano chiuse perché arrivano i pomodori italiani, prodotti con la manodopera africana nel nostro Paese, grazie ai meccanismi del dumping! Allora contestiamo questi meccanismi economici, ma intanto cerchiamo di costruirne di diversi che possano soddisfare le nostre esigenze di consumatori, conservare le risorse del territorio, fornire occasioni di lavoro buono e con tutti i diritti, senza danneggiare le economie e i Paesi lontani…
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